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サイズ / 縦17.2cmx横21cmx全高18cm
重量 / 2.2kg
容量 / 1.1L
材質 / 鋳鉄
※鋳造の性質上、サイズ・重量に多少の個体差があります。
原産国/日本 南部鉄器

■内側について
内部にホーロー加工を施しておりません。
沸かしたお湯に鉄分が含まれます。
コメント
鉄瓶で沸かしたお湯には鉄分が多く溶出しており、
貧血防止に大いに役立ちます。
お料理やお茶に使って鉄分摂取が簡単に。
200VIHクッキングヒーター対応の鉄瓶です。

★ご質問の多い IH 200V対応 について
鉄鍋はIH調理器でご使用いただけます。
しかしIH調理器は進化が著しく、よりハイパワーとなっており、使い方によっては以下の事が起こります。

1. 常温からいきなりハイパワーをかけることで、底面に変形が生じる場合がございます。また、ごく稀に割れが生じる場合もございます。

2. また、【中】以下でご使用の場合でも、経年使用や使用頻度によって底面が変形を起こす場合もございます。
ご注意ください

★この商品は、一般の商品に比べて変形がしにくいよう、底に十分な厚みを持たせておりますが、徐々に温度を上げながらご使用ください。

・変形によりガタツキが見られた場合はIHでのご使用はおやめ下さい。

・割れが生じた場合はご使用にならないでください。

南部鉄器は耐久年数が何十年と言う息の長い商品ですが、IHの急激なハイパワーに対しては上記のような変形が起こる可能性もあり、残念ながら何十年も使用可能だとは言い切れません。
息の長い鍋としてお使いいただくためにも、徐々にパワーを上げて行くことをおすすめいたします。

※このご説明は一般家庭用のIHについてとなります。(2012年11月1日現在)
※IHでの反応がないようでしたらお問い合わせください。


※こちらの商品は当店で送料を負担させて頂いております。

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エビアンを入れて、沸騰20分捨てるrarr;冷ますを4回繰り返したら、鉄瓶の内側が見事に白く皮膜が出来ました!以来、美味しい白湯、お茶を楽しんでおります。もう元のヤカンで沸かす事はありません。無理です。鉄瓶で沸かした水がこんなに美味しいなんて! 
素晴らしい、今までステンレスのケトルやポットでお湯を沸かしていましたが、南部鉄器で沸かした湯でここまで茶の味が変わるとは思いませんでした。前々から南部鉄器は欲しかったのですが、もっと早く購入していれば良かったと実感しています。
以前はカラーが付いた鉄瓶が欲しいと思っておりましたが、模様が素敵で上品です。私のお気に入りの一品になりました。鉄瓶は手入れが面倒な為、購入を控えておりましたが、及源の説明書通り、初めにエビアンで湯垢を作れば、錆の心配なく、毎日美味しい白湯を頂いています。もっと早く購入すれば良かったです。 

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